Crackle Crystals Ricoperti di Cioccolato 500g

I nostri Crackle Crystals sono zucchero gassato di alta qualità, ricoperti con burro di cacao insipido per impedirne la fuoriuscita. Utilizzato da chef professionisti per fornire una sensazione di bocca aperta. Crackle Crystals può aggiungere una nuova dimensione a dessert, torte e dolci. Ideale per decorare e aromatizzare torte, mousse, gelati, sorbetti, gelatine, cupcakes, pasticceria, dessert e cocktail o possono essere gustati come dolci. Vengono in 8 gusti diversi.

Condizioni di Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce solare. Shelf life di 18 mesi. Confezionati in un contenitore sigillato che li ripara dalla luce solare.

Ingredienti: Zucchero, Cioccolato (LATTE, Zucchero, Burro di Cacao, Massa di Cacao, Grassi Vegetali (Palma, karitè), Emulsionanti: Lecitina di SOIA E322), Glucosio, Burro di Cacao, Diossido di carbonio E290.

Informazioni Dietetiche: Adatto a Vegetariani, Senza OGM, Halal friendly

Informazioni Nutrizionali:

Per 100g

Energia:                              1933kj / 462kCal          

Grassi:                                 6.00g

Di Cui Saturi:                       3.20g

Carboidrati:                        93.97g

Di Cui Zuccheri:                 43.90g

Proteine:                              0.03g

Sale:                                    0.00g

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