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Flavour Drops

Le gocce aromatiche sono aromi intensi solubili in acqua, di alta qualità, che forniscono un metodo eccezionalmente efficace per aggiungere sapore. Sono un prodotto altamente concentrato, versatile, multiuso per aromatizzare alimenti e liquidi. Dovrebbero essere usati con parsimonia, 1-2 ml sono sufficienti per aromatizzare circa 1 litro di liquido base. Ogni flacone da 30 ml contiene circa 800 gocce. Le gocce sono a base di acqua e non a base di olio, il che significa che si disperdono bene nella maggior parte dei cibi e delle bevande. Sono ideali per aromatizzare torte, glasse, fondenti, gelati, sorbetti, cupcakes, pasticceria, insalate, salse, glasse, ganaches, dessert, cocktail, bevande, panna, vino, birra, acqua, dolci e altro ancora. Le Gocce Flavour drop aromatizzate possono anche essere utilizzate per migliorare il sapore di un piatto senza modificare la consistenza del prodotto originale.

 

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