Dischi edibili trasparenti (confezione da 200 dischi)

Dischi ultrasottili e semi-trasparenti che si dissolvono all'istante quando entrano in contatto con l'acqua. Sono eccellenti per la creazione di piatti impressionanti come ravioli trasparenti, tartine, cocktail, fazzoletti croccanti aromatizzati, panini trasparenti, crepe sottilissime, rotoli e coni invisibili. I dischi di film commestibili non si sciolgono a contatto con olio o ingredienti liquidi con basso contenuto di acqua. Possono essere utilizzati con un'ampia varietà di ingredienti come creme, praline, oli aromatizzati, miele, foie gras, prosciutto, nutella, cereali, frutta fresca e verdura spruzzata con olio, pesce fritto, carne o pesce e molti altri ingredienti con un basso contenuto d'acqua. I dischi commestibili possono essere tagliati con normali forbici per ottenere qualsiasi forma desiderata e possono essere sigillati applicando il calore come sigillante. I dischi sono fatti di fecola di patate e lecitina di soia. Il loro sapore neutro li rende ideali per qualsiasi tipo di preparazione salata o dolce. 

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5056191004452
12,95 €

Dischi ultrasottili e semi-trasparenti che si dissolvono all'istante quando entrano in contatto con l'acqua. Sono eccellenti per la creazione di piatti impressionanti come ravioli trasparenti, tartine, cocktail, fazzoletti croccanti aromatizzati, panini trasparenti, crepe sottilissime, rotoli e coni invisibili. I dischi di film commestibili non si sciolgono a contatto con olio o ingredienti liquidi con basso contenuto di acqua. Possono essere utilizzati con un'ampia varietà di ingredienti come creme, praline, oli aromatizzati, miele, foie gras, prosciutto, nutella, cereali, frutta fresca e verdura spruzzata con olio, pesce fritto, carne o pesce e molti altri ingredienti con un basso contenuto d'acqua. I dischi commestibili possono essere tagliati con normali forbici per ottenere qualsiasi forma desiderata e possono essere sigillati applicando il calore come sigillante. I dischi sono fatti di fecola di patate e lecitina di soia. Il loro sapore neutro li rende ideali per qualsiasi tipo di preparazione salata o dolce. 

  • Include 200 dischi in un comodo contenitore si plastica
  • I dischi si dissolvono a contatto con l’acqua
  • Ogni disco ha un diametro di 9 cm
  • Fatte con Patate e Lecitina di soia
  • La superfice di lavoro deve essere ben pulita e asciutta
  • Usarli con le mani asciutte o con dei guanti
  • Si possono sigillare con il calore e vanno tenuti poi in un luogo fresco e asciutto 

Conservazione: conservale in un luogo asciutto, fresco e lontano dalla luce del sole. Scadenza a due anni.

Ingredienti: Amido di patare, Lecitina di Soia (E322)

Informazioni dietetiche: Ideale per vegetariani e vegani, senza OGM, Halal friendly

Dischi ultrasottili e semi-trasparenti che si dissolvono all'istante quando entrano in contatto con l'acqua. Sono eccellenti per la creazione di piatti impressionanti come ravioli trasparenti, tartine, cocktail, fazzoletti croccanti aromatizzati, panini trasparenti, crepe sottilissime, rotoli e coni invisibili.

 
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SKU 5056191004452
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