Esaltatore di Sapidità 100g

Il nostro Esaltatore di Sapidità è un prodotto di alta qualità e un sostituto privo di allergeni del Glutammato Monosodico. Migliora il sapore di vari alimenti con un dosaggio molto basso. Può essere utilizzato in zuppe, salse, marinate, patatine, riso salato, tagliatelle, verdure, salumi, snack, formaggi e con molti altri cibi, agisce anche come condimento secco cosparso sul cibo

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5060341111419
8,95 €

Il nostro Esaltatore di Sapidità è un prodotto di alta qualità e un sostituto privo di allergeni del Glutammato Monosodico. Migliora il sapore di vari alimenti con un dosaggio molto basso. Può essere utilizzato in zuppe, salse, marinate, patatine, riso salato, tagliatelle, verdure, salumi, snack, formaggi e con molti altri cibi, agisce anche come condimento secco cosparso sul cibo.

  • Migliora l'aroma del cibo in tutti i tipi di alimenti, salati, dolci e fragranti
  • Utilizzalo per migliorare il sapore di salse, marinate e zuppe
  • Utilizzalo come condimento
  • Riduce il gusto salato e amaro dei prodotti
  • Utilizzalo per migliorare il sapore naturale delle carni
  • Utilizzalo per migliorare il sapore dei sughi.


Come usarlo:
I tassi di dosaggio di Flavor Enhancer - Esaltatore di Sapidità variano a seconda dell'uso. È facilmente solubile e può essere sciolto in liquidi, preferibilmente a freddo. Può anche essere usato da solo come condimento, o può essere miscelato con ingredienti secchi per ottenere una dispersione uniforme prima dell'uso. Di seguito sono elencate le linee guida generali di dosaggio per 1 kg di peso, ma queste possono essere modificate in base al gusto personale.

Zuppe 0.02-0.03g
Salse 0.10-0.30g
Marinate 0.10-0.30g
Chips di patate 0.03-0.07g
Risotto 0.02-0.04g
Spaghetti 1.00-3.00g
Verdura 0.05-0.07g
Carne marinata 0.06-0.10g
Snack 0.03-0.07g
Formaggio 0.05-0.10g
Condimento 0.10-0.15g

Come Conservarlo: Si prega di conservare in condizioni asciutte, fresche e non esposte alla luce solare diretta. Periodo di validità di 2 anni. Utilizzare entro 6 mesi dall'apertura.

Ingredienti: 50% di disodio inosinato (E631), 50% di guanilato disodico (E627)

Informazioni dietetiche: senza OGM

Informazioni nutrizionali: 

Per 100 gr di prodotto

 
Energia: 213kCal

Sodio: 9 g

Fosforo 5 g

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SKU 5060341111419
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