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Carbone Vegetale

La nostra polvere di carbone vegetale è una polvere ultrafine di qualità premium a base di gusci di cocco biologici. La polvere di carbone è un prodotto versatile e ha una varietà di usi. Può essere aggiunto a molti alimenti come pane, torte, biscotti, glasse, gelati, bevande, cocktail, gel fluidi e molto altro. La nostra polvere di carbone vegetale non ha sapore, odore o retrogusto. È prodotta usando da gusci di cocco che vengono bruciati ad una temperatura estremamente elevata e quindi raffinati. Utilizzata dagli chef per creare effetti spettacolari ed insoliti, può essere aggiunta ai cibi per produrre uno straordinario effetto visivo.

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