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Maltodestrine

La nostra maltodestrina è una polvere di altissima qualità. Viene prodotta a partire dall'amido di frumento. È altamente solubile nei liquidi. È ampiamente utilizzata nell'industria alimentare, soprattutto come riempitivo o vettore di aromi, ma anche in pasticceria. Si usa anche per addensare i liquidi e aumentare il volume dei prodotti secchi. La maltodestrina è insapore e non è dolce, viene utilizzata nei gelati e nei sorbetti per ridurre la quantità di zucchero. Adatta a vegani e vegetariani, senza OGM, non irradiata, compatibile con Kosher e Halal.

Forniamo la nostra Maltodestrina nelle seguenti confezioni:

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