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Pectina

La nostra pectina è polvere di pectina pura di qualità premium al 100%. Un prodotto totalmente naturale verificato da The Organic Soil Association. E' ideale per preparare eccellenti confetture, marmellate, mostarde e gelatine di frutta (patè di frutta). Le gelatine di pectina sono anche resistenti al calore, quindi possono essere servite su piatti caldi. Sviluppato appositamente per marmellate e confetture, fornirà un'elevata resistenza del gel e un eccellente rilascio del sapore. Adatta a vegani e vegetariani, è gluten free e non contiene OGM.

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