Cloruro Di Magnesio 250g

Il Cloruro di Magnesio è un importante coagulante che viene utilizzato nella preparazione del Tofu da Latte di Soia, serve a regolare l'acidità. È una polvere bianca estratta dall'acqua di mare. Il cloruro di magnesio è anche usato come integratore per la salute. In Giappone si chiama Nigari, derivato dalla parola giapponese per "amaro" e in Cina si chiama Nigari o Lushui. È anche un ingrediente nel latte artificiale per bambini. Adatto a vegani e vegetariani, non OGM, senza glutine.



Utilizzare per regolare l'acidità
Estratto dall'acqua di mare
Adatto ai vegani, non OGM, senza glutine



Modo d'uso: Facilmente solubile utilizzando preparazioni calde o fredde.



Dosaggio: secondo necessità.



Condizioni di conservazione: Conservare in condizioni fresche e asciutte e non alla luce diretta del sole. Utilizzare entro 6 mesi dall'apertura.



Ingredienti: cloruro di magnesio E511



Informazioni dietetiche: adatto a vegani e vegetariani, non OGM, senza glutine.



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