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Kit di Gastronomia Molecolare

Il nostro moderno kit di gastronomia ti insegnerà ad usare vari ingredienti e tecniche moderne che ti aiuteranno a preparare piatti deliziosi, sorprendenti e moderni. Contiene 11 ingredienti diversi, attrezzature e ricette sviluppate dal premiato chef molecolare Eddie Shepherd. Quindi, non solo ti insegnerà varie tecniche, ma ti aiuterà a capire come funzionano queste tecniche e gli ingredienti. Questo ti permetterà di completare le ricette all'interno del kit e di adattare queste tecniche alle tue ricette, il kit arriva con un libro di ricette in italiano. Il mondo della moderna gastronomia e le possibilità che offre per la cucina molecolare sono infinite. Solo la tua immaginazione è il limite.

Disponibilità: Disponibile

69,95 €
SKU: 5060341115349
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