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Lecitina di girasole in polvere 250g
La nostra lecitina di girasole è una fonte naturale di alta qualità, non oleata e priva di allergeni, di colina fosfolipidi e altri acidi grassi essenziali. È un emulsionante naturale (impedisce la separazione tra olio e acqua). La lecitina di girasole offre uno strumento multifunzionale, flessibile e versatile. Adatta a vegani e vegetariani, non OGM, senza glutine, non irradiata.
- Emulsionante e miglioratore di consistenza e agente addensante
- Ideale per bloccare la separazione di oli, grassi e liquidi
- Utilizzare per migliorare la consistenza e prolungare la freschezza della pasta.
- Aggiungere a salse, bevande e zuppe
- Adatto ai vegani, Non OGM, Senza glutine, Non irradiato
Come si usa: La lecitina in polvere può essere emulsionata in un liquido con un frullatore. Dosaggi: 5-14 grammi per 1 litro di liquido, seguendo una ricetta.
Condizioni di conservazione: Conservare in ambienti asciutti e freschi e non alla luce diretta del sole. Sensibile a qualsiasi tipo di luce. Utilizzare entro 6 mesi dall'apertura.
Ingredienti: Lecitina di girasole in polvere (E322)
Informazioni dietetiche: Adatto a vegani e vegetariani, non OGM, senza glutine, non irradiato.
Nutritional Information: Based on typical content/100g: Energy: 3230kj/760kCal, Fat: 91g, Of which saturates: 12g, Carbohydrates: 9g, Of which sugars: 5g, Protein: <0.3g, Salt: 0.05g.
Etichettatura secondo i regolamenti dell'UE e del Regno Unito.
Nome prodotto | Lecitina di girasole in polvere |
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Cod.Art. | 5060341119804 |
E Number | E322 |
Produttore | Special Ingredients |
Peso del prodotto | 250 Grammi |