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Farina di Tapioca 1kg

Disponibile
SKU
5056191010149
14,95 €

La nostra farina di tapioca è una polvere bianca, fine e di alta qualità. Conosciuto anche come amido di tapioca. E' un prodotto totalmente naturale a base di radici vegetali di Manioca. Ideale per chi segue una dieta senza glutine, non contiene grassi o colesterolo. È a basso contenuto di sodio e contiene ferro e calcio. Utilizzata anche come addensante in torte, salse e zuppe. Viene utilizzata come legante nelle ricette Gluten free e può essere miscelata con altre farine per realizzare piccola pasticceria, pane e dolci senza Glutine.

  • Utilizzalo per addensare salse, torte e zuppe
  • Usalo per sostituire l'amido di mais
  • Utilizzalo come legante con altre farine senza glutine
  • Senza glutine

 

Come usarlo:

Dosaggio tipico: se si utilizza per sostituire l'amido di mais, utilizzare il doppio della farina di tapioca per sostituire la quantità di amido di mais. Per utilizzare come legante, utilizzare da metà a un terzo della farina di tapioca mescolata con altre farine, a seconda della ricetta.

 


Condizioni di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce solare. Una volta aperto consumare entro 6 mesi.

 


Ingredienti: farina di tapioca

 

 

Informazioni dietetiche: Adatto a Vegani & Vegetariani, Ovo-lacto Vegetariani, priva di OGM, Halal e Kosher friendly, Gluten free.

 

Informazioni nutrizionali per g/100g:

 

Energia

1508kj/355kcal

Grassi:

0.01g

 di cui saturi:

0.01g

Carboidrati:      

87.8g

 di cui zuccheri:

0.01g

Fibre:                     

0.03g

Proteine: 

0.5g

Sale:

0.03g

 

Etichettata secondo la normativa europea.

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Maggiori Informazioni
SKU 5056191010149
Weight 1.200000
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